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Domande frequenti sui viaggi enogastronomici

Che cos'è un viaggio enogastronomico?
Un viaggio enogastronomico intreccia la scoperta di un territorio con il suo cibo e la sua cultura: si visitano luoghi, si conoscono tradizioni e prodotti tipici, e si comprende una destinazione anche attraverso ciò che si mangia e si beve.
Quali destinazioni si trovano nella sezione Viaggi?
La sezione propone itinerari e suggerimenti di viaggio per destinazioni in Italia e nel mondo, con un'attenzione particolare al rapporto tra cibo, cultura e territori da esplorare.
In che modo vengono costruiti gli itinerari?
Gli itinerari nascono dall'esperienza del magazine e combinano destinazioni, idee gastronomiche e consigli pratici per scoprire il cibo e la cultura dei luoghi visitati.
I viaggi riguardano soltanto il Sud Italia?
No: Food and Sud propone itinerari sia in Italia sia nel mondo, mantenendo comunque un'attenzione speciale alle tradizioni e ai sapori del Sud.
Dove posso trovare ricette e approfondimenti sul vino?
Le ricette sono raccolte nella sezione Ricette, mentre gli approfondimenti sui vini si trovano nella sezione Vini.

Ricette Vini

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Torta di mele preparata secondo la ricetta di Foodandsud
Torta di mele

Torta di mele Archivio novembre 2017

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