Un Natale in rosa: la cassata siciliana firmata Pasticceria Ranieri
Per le feste la Pasticceria Ranieri ha puntato tutto sul rosa, rivestendo di pink la classica cassata siciliana. Non è solo una trovata estetica, né un semplice tocco di colorante in più. Vi diciamo soltanto… Continua a leggere
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La cassata siciliana è uno dei simboli più riconoscibili della pasticceria dell'isola, e su Foodandsud trovi articoli che ne raccontano le versioni tradizionali e le rivisitazioni più curiose, come la Cassata Pink della Pasticceria Ranieri. Sfoglia gli ultimi articoli e le categorie per scoprire altre storie di dolci e sapori del Sud.