Chef e protagonisti della cucina del Sud
Questa sezione di Food&Sud raccoglie gli articoli dedicati agli chef e ai protagonisti della cucina del Sud Italia. Qui trovi storie di cucina, locali e tradizioni raccontate attraverso le persone che le portano avanti, dal panino vesuviano alle ricette della tradizione.
Cosa trovi in questa sezione
- Racconti di chef e giovani cuochi del territorio
- Locali e proposte gastronomiche dal Sud Italia
- Ricette e sapori legati alla tradizione
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Dopo una lunga attesa, Food&Sud riparte alla scoperta dei sapori accattivanti e genuini che incontra lungo il suo percorso. Si comincia dalla Campania, e più precisamente da…
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Domande frequenti sugli chef del Sud
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